Acadêmicos da 5ª fase do curso de Tecnologia em Alimentos da Católica de Santa Catarina, unidade de Jaraguá do Sul farão hoje (23) aula prática na empresa Duas Rodas Industrial. 

Aproximadamente 15 alunos, acompanhados pelo Professor Doutor Juliano de Dea Lindner utilizarão a planta piloto do Frigorífico da Empresa jaraguaense Duas Rodas como ambiente de estudo e prática da disciplina de Tecnologia do Processamento de Carnes.

O início das atividades está marcado para as 19 horas e o termino programado para as 22h30. “Essa será uma grande oportunidade para que os alunos conheçam e usufruam da estrutura de uma grande empresa do ramo alimentício da nossa região”, comenta a coordenadora do curso Superior de Tecnologia em Alimentos, professora Silvia Helena Olitta Morato Figueiredo.