Na última sexta-feira, um grupo de acadêmicas da 6ª fase do curso de Nutrição apresentou alimentos que elas desenvolveram para pessoas com alguns tipos de doenças. A atividade incluiu degustação e ocorreu no hall de entrada da Instituição.
Os produtos são destinados para pessoas com intolerância à lactose, intolerância ao glúten, constipação (prisão de ventre) e refluxo gastroesofágico. As doenças foram estudadas ao longo do semestre durante as disciplinas de Fisiopatologia I e Dietoterapia I.
As professoras responsáveis, Cellen Groth e Ana Paula Prudêncio, agradecem aos acadêmicos, funcionários e docentes que participaram da atividade.