No último dia 07 (quinta-feira) os acadêmicos da 6ª fase do curso de Administração da Católica SC em Jaraguá do Sul realizaram uma visita de estudos à empresa Duas Rodas Industrial. Acompanhados pelo Professor Jerson Kitzberger, da disciplina de Logística, os acadêmicos conheceram as operações realizadas no Centro de Distribuição da empresa.
A explanação foi feita pelo analista-chefe de logística que apresentou o funcionamento dos processos logísticos, desde o recebimento, armazenagem, separação e embarque dos produtos aos clientes. Também explicou que a operação é toda controlada pelo SAP, módulo WMS, e que o sistema permite total rastreabilidade dos processos. Sendo apresentado na prática como é o funcionamento dos coletores de dados que permitem agilidade e confiabilidade dos processos. Além disso, explanou sobre o transporte de mercadorias, tanto fracionadas como de cargas completas, bem como o processo de roteirização de cargas e gestão de fretes.
A Duas Rodas é considerada referência na América Latina na fabricação de matérias-primas para indústrias alimentícias. Com sete unidades de produção atende a mais de 10 mil clientes, nas suas diversas linhas de produtos como aromas, produtos para sorvetes, food service, condimentos e aditivos, derivados de frutas e soluções integradas.
De acordo com o Professor, a visita representou uma grande oportunidade aos acadêmicos para verificar como são realizadas as operações logísticas em uma grande empresa produtora de alimentos, podendo conciliar o conteúdo lecionado em sala de aula com a prática realizada pela empresa.