Alusivo ao Dia Mundial da Alimentação, hoje, 16 de outubro e sob o tema, “Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutrição”, definido por Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), estudantes das 2ª e 4ª fases do curso de Nutrição da Católica de Santa Catarina em Joinville promoveram, através da metodologia “world café” ampla problematização e encaminhamentos para suas futuras práticas profissionais sobre produção alimentar convencional.
Os acadêmicos debateram os temas, alto uso de agrotóxicos no Brasil e produção orgânica após assistirem ao documentário “O veneno está na mesa”, de Silvio Tendler.
A atividade foi orientada pelos professores Paulo Viteritte, coordenador do curso e Thais Martins Marcheze Tavares Bastos Gama.